Gisteren is tijdens het Hopoogstfeest bekend gemaakt wie de exploitatie van de horeca zal gaan overnemen bij de Schaapskooi. Dit was nodig nadat bekend was geworden dat de Stichting SUN had besloten om met ingang van 1 oktober te stoppen met de exploitatie van de horeca.
De Nieuwe exploitanten zijn Nicoline en Tim van Velzen. Samen zullen ze op aan de slag gaan om de horeca te verzorgen in ’t Skupke en de Hooischoor.
Nicoline en Tim hebben horeca-ervaring opgedaan in Kenia waar ze een hotel hebben gerund. De contracten voor de exploitatie werden gisterenmiddag ondertekend zodat men op 1 oktober van start kan gaan.
Op haar Facebook-pagina deed Nicoline alvast een oproep voor nieuw personeel.
