Ambachtelijke slagerij Dennis v/d Ven in Grote Grillworsttest 2018

Ambachtelijke Slagerij Dennis v/d Ven zit in de top 10 bij de Grote Grillworsttest 2018. Er zijn in totaal 101 inzendingen voor de keuring die vandaag plaatsvond in Rijswijk. De grillworsten werden beoordeeld op inwendig en uitwendig aanzien en kleur, aanzien snijvlak, geur en smaak, samenstelling en consistentie. Tijdens de keuring wordt er zowel warm als koud gekeurd. Uit de 101 inzendingen is de grillworst van Ambachtelijke Slagerij Dennis v/d Ven dus beoordeeld als 1 van de 10 beste grillworsten, waardoor hij doorgaat naar de finale.

De overige finalisten zijn:

Keurslager Rien Baas,  Leerdam
Keurslagerij J. Braamskamp, Rolde
Keurslagerij Muilwijk, Ameide
Slager Traiteur Thonny Teerling, Bedum
Slagerij C. Verhoef v.o.f., Almere
Slagerij Henk Lotgering, Bunnik
Slagerij van de Weg, Oosterwolde
Slagerij van Tilburg, Sliedrecht
Wilbrink Uw Slager, Beekbergen

Op dinsdag 23 januari is de finalekeuring van de Grote Grillworsttest 2018. Op die dag worden de 10 genomineerde worsten opnieuw getest en nog een kritisch geproefd. De prijsuitreiking vindt plaats op donderdag 8 februari.

Ambachtelijke Slagerij Dennis v/d Ven

 

Boekenlegger op de permalink.

Reacties gesloten